16 August, 2010 0 nhận xét Nhận xét
Nuôi dưỡng trẻ đến 6 tháng tuổi
Sữa mẹ và sữa bột công thức dành cho trẻ em cung cấp tất cả các dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi. Đến tuổi này, trẻ đã có thể bắt đầu ăn dặm.
Cho trẻ ăn sữa mẹ là cách nuôi con lí tưởng. Theo các chuyên gia sức khỏe, sữa mẹ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng trẻ cần cho đến khi được 6 tháng tuổi. Vì thế, các bà mẹ nên cố gắng hết sức để có thể cho con bú. Hầu hết các vấn đề đều có thể giải quyết nhờ thông tin và tư vấn. Tuy vậy, đối với một số bà mẹ, các vấn đề như viêm vú, làm khó có thể tiếp tục cho con bú. Nếu bạn không thể nuôi con bằng sữa của mình, cho con ăn sữa bột nhân tạo dành cho trẻ em là lựa chọn tốt thứ 2. Sữa bò, sữa dê, và sữa đậu nành không thích hợp cho trẻ dưới 12 tháng tuổi – các sản phẩm này không chứa đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của trẻ.
Nếu bạn phải đi làm trở lại, bạn vẫn có thể tiếp tục cho con bú, nhưng cần giới thiệu cho con ăn bằng bình hay cốc dần dần trước khi bạn đi làm trở lại. Bạn có thể vắt sữa rồi bảo quản trong tủ lạnh hay tủ đông, hoặc bạn cũng có thể cho con cai sữa một phần.
Để biết thêm thông tin về cho con ăn bằng sữa mẹ, bằng bình, và dinh dưỡng (cho bạn và cho con), xin xem các phần "Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ".
Cho con tập ăn dặm
Bạn có thể bắt đầu cho con tập ăn dặm vào khoảng 6 tháng tuổi. Mỗi lần, nên cho con ăn 1 loại thức ăn riêng biệt (điều này giúp phát hiện dị ứng), bắt đầu bằng một lượng rất nhỏ ngũ cốc cho trẻ em có sữa (pha cùng sữa mẹ hoặc sữa bột nhân tạo dành cho trẻ nhỏ).
Dưới đây là hướng dẫn giúp bạn biết các loại đồ ăn và thời gian nên cho con ăn:
Sáu tháng: Trẻ có thể ăn được nhiều loại đồ ăn có hương vị khác nhau. Cùng với ngũ cốc dành cho trẻ có bán ngoài siêu thị, bạn cũng có thể cho con ăn trái cây nấu chin (táo, lê) hay rau (khoai tây, bí ngô, cà-rốt). Xem hướng dẫn làm đồ ăn tại nhà cho trẻ nhỏ để biết cách tự làm đồ ăn cho con.
7 tháng: Bạn có thể cho con ăn các loại đồ ăn cứng hơn và cho con ăn nhiều đồ ăn hơn.
8 tháng: Thời gian này bạn có thể cho con ăn đồ ăn nghiền thô hơn, như thịt băm, thịt gà, cơm. Bạn cũng có thể cho con ăn đồ ăn bốc tay như hoa quả mềm, rau đã được nấu mềm và bánh mì, pho mát thanh trùng và sữa chua.
12 tháng: Ở tuổi này, bạn có thể cắt nhỏ thức ăn của gia đình để con được ăn cùng cả nhà.
Trẻ nhỏ không giống nhau và khung thời gian như trên chỉ là gợi ý. Nếu một món ăn bị từ chối tuần này, hãy cho con ăn lại vào tuần sau. Có thể phải dỗ trẻ ăn rất nhiều lần trước khi trẻ ăn thử. Nên nhớ rằng, ép trẻ ăn không có tác dụng gì. Tránh bực mình hay lo lắng là cách tốt nhất giúp hình thành thói quen tốt và tránh được các vấn đề về sau.
Khi con được 9-12 tháng tuổi, bạn có thể cho đồ ăn thừa còn ngon vào máy sinh tố và nghiền ra. Sau đó, cho vào khay đựng đá hay các túi đựng plastic nhỏ rồi bỏ vào tủ đông để làm đồ ăn nhanh cho con vào những ngày sau đó trong tuần.
Thời gian ăn và bú sữa cho trẻ sau 6 tháng tuổi
Khi con đã ăn ngoan, bạn có thể sắp xếp thời gian ăn cho con. Lịch trình của bạn có thể như sau:
Thời gian ăn trong ngày
Sáng sớm: sữa mẹ hay sữa bình
Giữa sáng: bữa sáng và sữa mẹ hay sữa bình
Đầu giờ chiều: bữa trưa và sữa mẹ hay sữa bình
Đầu giờ tối: bữa tối và sữa mẹ hay sữa bình
Tối muộn: sữa mẹ hay sữa bình (nếu cần)
Như vậy là con sẽ ăn sữa 1-5 lần/ngày. Bạn có thể giảm số lượng này tới 3 lần/ngày khi con ăn nhiều đồ ăn dặm hơn (khoảng 6-9 tháng tuổi). Tất nhiên, lượng sữa ăn vào của con bạn có thể khác gợi ý trên.
Trẻ khó tính trong ăn uống
Trẻ khó tính trong ăn uống khiến các bậc cha mẹ rất lo lắng. Tuy vậy, ép con ăn có thể dẫn đến các vấn đề ăn uống sau này. Là cha mẹ, bạn có trách nhiệm cung cấp đồ ăn có lợi cho sức khỏe của con, còn con có quyền quyết định sẽ ăn bao nhiêu.
Các thức ăn cần tránh
Muối, đường, ca-phê-in. Hệ tiêu hóa của trẻ chưa thể tiêu hóa các thức ăn nhiều muối, đường, hay thức ăn có ca-phê-in (có trong đồ uống cola và sô-cô-la).
Nước ép trái cây đắt đỏ và nhiều đường. Sẽ tốt hơn khi trẻ thu nạp chất dinh dưỡng từ hoa quả tươi nguyên miếng. Khi con khát, nước máy đun sôi là tốt nhất – chứa florua giúp tạo men cho răng đang mọc của con.
Mật ong và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn nguy hiểm và không phù hợp cho trẻ dưới 1 tuổi.
Sữa bò, sữa dê, và sữa đậu nành không phù hợp với trẻ dưới 12 tháng tuổi – trẻ cần chất dinh dưỡng từ sữa mẹ hoặc sữa bột nhân tạo dành cho trẻ em.
Bánh ngọt và kẹo. Nếu bạn có thể, không cho con ăn bánh ngọt và kẹo (ít nhất cho đến khi con được 2 tuổi), điều này là rất tốt, và bạn sẽ dễ dàng hơn khi cho con ăn bữa chính.
Mẹo nhỏ với lò vi sóng
Tránh để sữa hay đồ ăn trong bình hay bát plastic vào lò vi sóng, trừ khi chúng được cho là ‘an toàn khi dùng trong lò vi sóng’. Khi bạn cho thức ăn vào lò vi sóng, cần khuấy đều và đun thêm lần nữa – lò vi sóng tạo ‘điểm nóng’ có thể làm bỏng con bạn, và ‘điểm lạnh’ nơi vi khuẩn có thể vẫn sống sót. Khuấy đều có thể giúp giải quyết điều này.
Theo raisingchildren.net.au
Medshop.vn dịch
Đánh giá