nguyenhong@yhoo.com.vn
Rất nhiều người vẫn nghĩ là ăn nhiều hoa quả thì sẽ không bị béo hoặc những người bị thừa cân béo phì lại nhịn ăn cơm, thay bằng hoa quả để giảm cân nhưng cân nặng không giảm. Nguyên nhân là các loại quả chín, nhất là quả có vị ngọt thì hàm lượng đường cao, ăn nhiều cũng cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn. Ví dụ: ăn 2 quả chuối tiêu loại 100g thì năng lượng bằng ăn 1 bát cơm, ăn 300g mít hoặc vải, nhãn tương đương với 1 bát cơm. Cho nên nếu ăn nhiều các loại quả ngọt này thì vẫn bị tăng cân là chuyện đương nhiên, kể cả nhịn cơm.
Nếu muốn không bị béo hoặc muốn giảm cân, bạn nên ăn các loại quả có hàm lượng đường thấp như dưa chuột, củ đậu, bưởi, thanh long, táo ta, lê, cam, quýt. Trong đó, dưa chuột và bưởi còn có tác dụng giảm béo, giảm lượng mỡ dư thừa trong máu. Dưa chuột, củ đậu còn có thể dùng làm thức ăn cho những người thừa cân béo phì có thói quen ăn vặt. Đây còn là loại củ, quả có năng lượng rất thấp, thành phần chủ yếu là nước, cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất.
BS. Hải Lê
Theo Sức khỏe đời sống
Các bài gần đây
Lợi ích của vitamin C cho làn da, tóc và sức khỏe
Kem chống nắng hóa học liệu có an toàn? Ý kiến từ FDA theo nghiên cứu mới
7 Bí quyết đánh bại cái lạnh đáng ghét
Ngăn ngừa ung thư da từ bên trong
Những cách bất ngờ làm giảm nếp nhăn
7 cách để bảo vệ làn da nếu bạn tập thể dục ngoài trời trong mùa đông
Đánh giá